Una nueva revisión de la escala Europea Nutri-Score mejora la posición del Aceite de Oliva, pero sigue sin considerarlo totalmente saludable.
Según Nutri-Score el Aceite de Oliva nunca será saludable
El Mayor Banco de Semillas del Mundo no posee semillas de Olivo
Una curiosa búsqueda en la base de datos de «Svalbard Global Seed Vault», la Bóveda (ó Banco) Global de Semillas ubicada en Svalbard, Noruega, arrojó un resultado escalofriante, no precisamente por lo que contiene, sino por lo que NO contiene.
La ANMAT ordena el retiro del mercado de un «Aceite de Oliva Virgen Extra» falsificado de una reconocida marca.
La industria olivícola se vió revolucionada por el anuncio de la ANMAT del retiro del mercado de uno «Aceite de Oliva Virgen Extra» que falsamente se asemeja a la marca Nucete. Son botellas de 500 ml identificadas en su etiqueta como «Aceite de oliva virgen extra, Clásico, marca «Nucete», con RNPA Nº 18-008914 y RNE Nº 025-18000699″.
Con una receta Mediterránea de hace cientos de años una emprendedora Mendocina elabora jabones de Aceite de Oliva
Entrevista a emprendedora Patricia Marques Paiva.
Mendoza obtiene la Indicación Geográfica (IG) para sus aceites de oliva virgen extra
Mendoza es la primera región en obtener la Indicación Geográfica para el Aceite de Oliva Virgen Extra.
