MUSEO ACTIVO DEL ACEITE DE OLIVA
Y LA SOSTENIBILIDAD
El Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad se configura como un moderno espacio expositivo, integrado por edificaciones y zonas descubiertas, destinado a la difusión del conocimiento relacionado con el cultivo del olivo, la tecnología de la producción de los aceites de oliva, la economía oleícola, y en general cualquier manifestación científico-técnica y cultural vinculada al aceite de oliva y estrechamente relacionada con el desarrollo sostenible de los sistemas productivos.
El Museo se extiende sobre una parcela de 11.222 metros cuadrados de superficie, ubicada en Geolit -Parque científico-tecnológico del aceite y del olivar-, y localizado en el término municipal de Mengíbar (Jaén) junto a la carretera nacional A-44 (Pk 21.000), frente al actual Centro de Investigación y Formación Agraria “Venta del Llano”.
El Museo promovido a instancias de la Diputación Provincial de Jaén y la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, ha sido desarrollado técnicamente por la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y el Aceite de Oliva.
La Sostenibilidad y la calidad: El discurso del museo
Una de las técnicas narrativas comúnmente utilizadas en los museos modernos es aplicar una serie de conceptos subyacentes que pueden extenderse a lo largo de la exposición. En el Museo Activo del Aceite de Oliva se han definido dos líneas maestras sobre las que se apoyan los elementos expositivos: Sostenibilidad y Calidad.
A lo largo de la exposición permanente y en el Bosque de Olivos Centenarios que rodea al Museo exponemos las técnicas del Cultivo sostenible para la conservación del agua y el suelo.
Esta adecuación al medio, desde suelos marginales hasta los más productivos y un régimen de lluvia muy variable, concentrando las precipitaciones en aotoño e invierno, hacen del olivo la espacie más adaptada al territorio de la provincia de Jaén.
La calidad es el otro concepto central en los contenido del Museo. Saber diferenciar la calidad de los diferentes aceites de oliva vírgenes entre si, y su comparación con otros tipos de grasas refinadas, forma parte de la experiencia sensorial percibida por el visitante.
MUSEO ACTIVO DEL ACEITE DE OLIVA Y LA SOSTENIBILIDAD
Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva
Que hacer en el Museo
Cata de Aceite de Oliva Vírgen Extra
Un paseo entre los aromas de los mejores Aceites de Oliva Vírgenes extra del mundo.
Al recorrer la Oleoteca del Museo nos encontraremos con la selección de los mejores aceites procedentes de las comarcas oleícolas de Jaén, Andalucía y otras zonas productoras de España.
Frutados verdes y maduros, aromas a tomate, higuera… todos ellos conforman el conjunto de sensaciones olfativas, gustativas y táctiles que describen el perfil sensorial de cada aceite.
Juegos Interactivos
Un Museo para tocar y experimentar todo a cerca del Aceite de Oliva. Prepárate para aprender de forma activa dentro de cada uno de los ámbitos de nuestro Museo. Podrás realizar un recorrido interactivo por el conjunto de juegos que existen en la zona expositiva. Estos se han diseñado con tecnología videomaping más avanzada que incluyen sistemas interactivos con animaciones y vídeo.
Los hay de muy diversos géneros, diseño de plantaciones, juegos de escenarios hipermedia, mapas conceptuales, juegos de las familias, etc. Todos estos juegos han sido diseñados para que te sumerjas en el apasionante mundo del Olivar y el Aceite de Oliva.
Centro de compras Terra Oleum
La zona comercial de los productos de Museo Terra Oleum, contempla la prestación de un amplio abanico de servicios al visitante y comercialización de productos vinculados con el olivar y el aceite de oliva.
Dentro de esta Zona de Promoción de la Calidad podemos distinguir distintas áreas como la Oleoteca, Arte Oleario, Librería Oleícola, Oleaginus , etc.
*Mayda De Luca
