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Una nueva investigación en ratones sugiere que el consumo de aceite de oliva virgen extra podría mitigar los efectos neurodegenerativos causados por el síndrome de Down. El aceite de oliva virgen extra podría jugar un papel clave en la lucha contra la degeneración cognitiva en personas con…
Agroseguro, a la vista del área afectada por la DANA ocurrida durante los últimos días del mes de octubre, estima que habría provocado daños en una superficie de unas 25.500 hectáreas de cultivo asegurado repartidas en alrededor de 50.000 parcelas. La entidad ha explicado que las…
Buenos Aires, 4 de noviembre de 2024.- La Ciudad de Buenos Aires ha sido una vez más el epicentro del mundo oleícola, al concluir la tercera edición del Buenos Aires International Olive Oil Competition (BAIOOC). Este evento, celebrado en el icónico Centro Cultural Salamanca, reunió a…
El aceite de oliva es uno de los pilares fundamentales de una buena dieta, Sin embargo, pese a que su uso está tan extendido, no lo está tanto el conocimiento sobre sus características. ¿Sabrías decir cuál es la diferencia entre aceite de oliva virgen y aceite de…
Si bien el aceite de oliva no mitigará las consecuencias negativas de beber demasiado, no hay daño en consumirlo antes de una salida nocturna. Una reciente tendencia en TikTok ha surgido entre la Generación Z, en la que las personas consumen tragos de aceite de oliva antes de…
Investigadores en España están desarrollando una herramienta de inteligencia artificial para ayudar a los agricultores a monitorear plagas de manera sostenible y asequible y tomar medidas contra las infestaciones. Se ha formado un nuevo consorcio español para desarrollar un sistema automatizado, fácil de usar, fiable y…
Aceite de oliva: un pilar de la alimentación saludable El Consejo Oleícola Internacional (COI), única organización intergubernamental del mundo que agrupa a productores y consumidores de aceite de oliva y aceitunas de mesa, se suma a la celebración del Día Mundial de la Alimentación destacando la importancia de…
Los crecientes ataques aéreos y la invasión terrestre de Israel han obligado a un millón de personas a huir del sur del Líbano, muchos de ellos dejando árboles cargados de olivos sin cosechar. El humo de los bombardeos transfronterizos se eleva sobre las aldeas libanesas…
Agricultores, molineros y embotelladores de siete países de tres continentes se combinaron para ganar 44 premios en la división del hemisferio sur del Concurso Mundial de Aceite de Oliva NYIOOC 2024 . Desde Australia hasta Uruguay, los productores superaron un año agrícola complicado en el que los agricultores…
En 1997, el programa de Inteligencia Artificial (IA) Deep Blue de IBM derrotó al campeón mundial de ajedrez Garry Kasparov. Unos años más tarde, en 2001, el laureado director de cine Steven Spielberg nos dejaba boquiabiertos con su película A.I. Artificial Intelligence, un proyecto heredado de Stanley Kubrick…
