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El productor con sede en Mendoza, Argentina, ve una creciente demanda de los beneficios para la salud y el perfil de sabor de Arauco. La familia Zuccardi tiene la misión de promover la variedad nativa…
El aceite de oliva es mucho más que un ingrediente esencial en la gastronomía mediterránea; es un verdadero elixir de bienestar, especialmente beneficioso para la salud femenina. Rico en antioxidantes, ácidos grasos monoinsaturados…
Después de más de cuatro décadas viajando por el mundo y trabajando en proyectos de ayuda humanitaria y desarrollo, Maria Vittoria Saccarello y Domenico Bruzzone querían emprender un nuevo proyecto después de jubilarse.…
La Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en sus siglas en inglés) ha publicado la norma final para actualizar la declaración de contenido nutricional «saludable» con el fin de ayudar a los…
El ministro de Desarrollo Agrario de Buenos Aires, Javier Rodríguez, ha presentado la estrategia para crear la Ruta del Olivo, que busca «generar mayor desarrollo económico, integración entre actividades diversas y aumentar las fuentes…
Desde nuevos materiales de embalaje hasta diseños con menos plástico, las empresas están reduciendo el impacto ambiental y apelando a los consumidores conscientes. Las marcas globales recurren cada vez más a embalajes respetuosos…
Andalucía TRADE ha impulsado el aceite de oliva andaluz a través de la organización de un total de 84 entrevistas comerciales para siete empresas andaluzas del sector ante compañías e instituciones japonesas en el…
Uruguay se convirtió la pasada semana en el epicentro olivícola de Latinoamérica con la celebración en Montevideo del Segundo Congreso Latinoamericano de Aceite de Oliva (CLAO 2024) y la primera ceremonia de entrega de…
Agricultores, molineros y embotelladores de siete países de tres continentes se combinaron para ganar 44 premios en la división del hemisferio sur del Concurso Mundial de Aceite de Oliva NYIOOC 2024 . Desde Australia hasta…
La actividad olivícola tiene un papel importante en el fortalecimiento de las economías regionales, según la Federación Olivícola Argentina (FOA) actualmente hay 67.000 hectáreas en producción alrededor de todo el país, –concentradas en…
