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Uruguay se convirtió la pasada semana en el epicentro olivícola de Latinoamérica con la celebración en Montevideo del Segundo Congreso Latinoamericano de Aceite de Oliva (CLAO 2024) y la primera ceremonia de entrega de…
Agricultores, molineros y embotelladores de siete países de tres continentes se combinaron para ganar 44 premios en la división del hemisferio sur del Concurso Mundial de Aceite de Oliva NYIOOC 2024 . Desde Australia hasta…
La actividad olivícola tiene un papel importante en el fortalecimiento de las economías regionales, según la Federación Olivícola Argentina (FOA) actualmente hay 67.000 hectáreas en producción alrededor de todo el país, –concentradas en…
El Grupo Operativo VITA-TERRA busca revitalizar suelos actualmente conductivos e infértiles y convertirlos en suelos «vivos» y supresivos mediante el uso de productos ecológicos basados en microorganismos vivos. De esta manera, este proyecto…
Entrevistamos a Andrés Szwarc, Licenciado en Ciencias de la Comunicación, sobre esta incipiente tecnología aplicada a la Olivicultura en Argentina.
Cada vez son más las empresas que trabajan para brindar una tecnología que permita automatizar la gestión integral de las almazaras.
La escasez del producto y los precios disparados han creado, posiblemente, el caldo de cultivo perfecto para los productores fraudulentos.
El precio del aceite de oliva es determinado por diversos factores, entre los que se encuentran el clima, el tamaño de la cosecha y el país en donde se produzca.
En OliNews te compartimos unas recetas súper fáciles para acompañar tus comidas
La región del suroeste francés se prepara para la producción de oliva
