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El productor con sede en Mendoza, Argentina, ve una creciente demanda de los beneficios para la salud y el perfil de sabor de Arauco. La familia Zuccardi tiene la misión de promover la variedad nativa…
Sorpresa mayúscula con la producción de aceite de oliva en un país del que todo apunta a que dará un golpe en la mesa del mercado internacional. Se trata de Turquía, que según…
Después de más de cuatro décadas viajando por el mundo y trabajando en proyectos de ayuda humanitaria y desarrollo, Maria Vittoria Saccarello y Domenico Bruzzone querían emprender un nuevo proyecto después de jubilarse.…
La Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, en sus siglas en inglés) ha publicado la norma final para actualizar la declaración de contenido nutricional «saludable» con el fin de ayudar a los…
El ministro de Desarrollo Agrario de Buenos Aires, Javier Rodríguez, ha presentado la estrategia para crear la Ruta del Olivo, que busca «generar mayor desarrollo económico, integración entre actividades diversas y aumentar las fuentes…
Desde nuevos materiales de embalaje hasta diseños con menos plástico, las empresas están reduciendo el impacto ambiental y apelando a los consumidores conscientes. Las marcas globales recurren cada vez más a embalajes respetuosos…
MUSEO ACTIVO DEL ACEITE DE OLIVAY LA SOSTENIBILIDAD El Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad se configura como un moderno espacio expositivo, integrado por edificaciones y zonas descubiertas, destinado a…
Uruguay se convirtió la pasada semana en el epicentro olivícola de Latinoamérica con la celebración en Montevideo del Segundo Congreso Latinoamericano de Aceite de Oliva (CLAO 2024) y la primera ceremonia de entrega de…
Agroseguro, a la vista del área afectada por la DANA ocurrida durante los últimos días del mes de octubre, estima que habría provocado daños en una superficie de unas 25.500 hectáreas de cultivo…
Si bien el aceite de oliva no mitigará las consecuencias negativas de beber demasiado, no hay daño en consumirlo antes de una salida nocturna. Una reciente tendencia en TikTok ha surgido entre la…
