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Estudios realizados en España muestran las principales causas de la variabilidad en ácidos grasos en los aceites de oliva virgen extra.
Una nueva revisión de la escala Europea Nutri-Score mejora la posición del Aceite de Oliva, pero sigue sin considerarlo totalmente saludable.
Entrevista a emprendedora Patricia Marques Paiva.
Entrevistamos a Micaela Simone y Silvina Grimalt quienes elaboran los productos de cosmética natural "Olialm", donde el AOVE es uno de los principales protagonistas.
Entrevistamos al Dr. Carlos E Socas y a la Lic. en Nutrición Carolina Luquez de la Ciudad de Mendoza para consultarles sobre los beneficios del Aceite de Oliva en el riñon.
El olivo es un árbol del cual se utilizan sus frutos, aceites y hojas, siendo estos elementos ricos en compuestos como antioxidantes, oleína, ácido palmítico, aracluína, estearina, colesterina, cicloartenol, ácido benzoico y manitol,…
Andrea Vargas es dueña de un completo y coqueto centro de estética y salud, ubicado en el departamento de Godoy Cruz, Mendoza. Visitando su espacio, me comentó que ...