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Los productores de Olivas do Gramado valoran el oleoturismo como forma de valorar la calidad y promover la sostenibilidad. Ubicado en el corazón del estado más meridional de Brasil, Rio Grande do Sul,…
El aceite de oliva, conocido como el «oro verde», es un pilar esencial de la dieta mediterránea. Su versatilidad en la cocina, desde aliños hasta frituras, lo convierte en un ingrediente imprescindible. Rico…
El aceite de oliva es uno de los alimentos más antiguos y apreciados en la historia de la humanidad. Su origen se remonta a miles de años atrás, en las regiones del Mediterráneo,…
El ministro de Desarrollo Agrario de Buenos Aires, Javier Rodríguez, ha presentado la estrategia para crear la Ruta del Olivo, que busca «generar mayor desarrollo económico, integración entre actividades diversas y aumentar las fuentes…
Desde nuevos materiales de embalaje hasta diseños con menos plástico, las empresas están reduciendo el impacto ambiental y apelando a los consumidores conscientes. Las marcas globales recurren cada vez más a embalajes respetuosos…
Andalucía TRADE ha impulsado el aceite de oliva andaluz a través de la organización de un total de 84 entrevistas comerciales para siete empresas andaluzas del sector ante compañías e instituciones japonesas en el…
MUSEO ACTIVO DEL ACEITE DE OLIVAY LA SOSTENIBILIDAD El Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad se configura como un moderno espacio expositivo, integrado por edificaciones y zonas descubiertas, destinado a…
Uruguay se convirtió la pasada semana en el epicentro olivícola de Latinoamérica con la celebración en Montevideo del Segundo Congreso Latinoamericano de Aceite de Oliva (CLAO 2024) y la primera ceremonia de entrega de…
Una nueva investigación en ratones sugiere que el consumo de aceite de oliva virgen extra podría mitigar los efectos neurodegenerativos causados por el síndrome de Down. El aceite de oliva virgen extra podría jugar…
